Sourdough Hydration Calc: Bread Baking Made Easy
Sourdough Hydration Calc là một công cụ thân thiện với người dùng được thiết kế để đơn giản hóa các phép tính nước trong việc làm bánh. Ứng dụng iPhone này, được phát triển bởi Evan Winograd, thuộc danh mục Lối sống với sự tập trung vào Thực phẩm & Đồ uống. Chương trình cho phép người dùng lưu công thức, nhiệt độ lò, thời gian và ghi chú cho những nỗ lực làm bánh của họ.Với Sourdough Hydration Calc, người dùng có thể dễ dàng xác định tỷ lệ nước bằng cách nhập các lượng men, bột và nước. Giao diện trực quan của nó giúp dễ dàng điều hướng và tính toán tỷ lệ nước cho các công thức làm bánh khác nhau. Cho dù bạn là một người làm bánh lão luyện hay mới bắt đầu, ứng dụng này giúp tối ưu hóa quá trình tạo ra ổ bánh hoàn hảo.
